GREEN MONDAY

創作ヴィーガン寿司専門ゴーストレストラン、ケータリング、出張シェフ、アスリートサポートを展開するフードアートユニット

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TokyoVeganShock/東京菜食衝撃

スパイシーな精進うなぎの押し寿司♪

今日は土用の丑の日ということで、ヴィーガンうなぎの押し寿司を作りました!

 

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シャリは、リメナスコーヒー合同会社 さんオリジナルブレンドのカレースパイスで炊いてライムを合わせた、スパイシーな洋風シャリ✨

これがまた意外な美味しさで、夏にピッタリの爽やかなお寿司に仕上がっています♪

 

大葉と山椒も日本の夏らしい涼やかな香りを添えてくれています❤️

 

 

 

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